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為了南寧人舌尖上的安全 這個部門開啟了“雙保險”

2019-07-23 09:50

“民以食為天、食以安為先。”為了保障市場供應的農產品安全可靠,南寧農產品交易中心專門設立了一個檢驗檢測室,同時還建立了追溯系統和信息管理系統,便于第一時間發現問題。

在南寧農產品交易中心南大門,一個屋頂上豎著檢查結果公示欄的房間格外顯眼,原來這里就是市場的報檢室,它負責整個市場各類食品的安全檢測。南寧農產品交易中心有限責任公司市場管理部管理員陳顯聰告訴記者,樣品進行稱重之后會添加緩沖液,兩分鐘的震蕩后,再添加酶和顯色劑,之后就放到37度的恒溫中進行15分鐘反應。

待反應結束后,檢測員便把樣品放到檢測儀器里面進行檢測,三分鐘后就可以出檢測結果了。記者了解到,檢測員每天都會對市場里面各種食材進行農藥殘留、二氧化硫、硼砂和甲醛等方面的抽查檢測。

除此之外,南寧農產品交易中心還設立了市場管理服務中心、客服中心和監控調度中心。整個市場交易區占地400多畝,場地開闊,規劃合理,硬件設施完善,同時還配備了30多人的專業市場管理隊伍和24小時客服電話來保障市場的穩定經營。南寧農產品交易中心有限責任公司市場管理部經理劉曉鳴告訴記者,南寧農產品交易中心建有現代化的監控調動中心,配備有八百多個高清攝像頭以及高清滾動大屏幕,有專業的監控調動人員24小時值守,為市場的經營戶以及到市場采購的廣大采購商和消費者的安全保駕護航。

 

編輯:楊蕊熒

[ 編輯: 張階鵬 ]
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